花生对人体那么多益处,关键在于施肥和管理

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花生中含有较高的蛋白质、不饱和脂肪酸和各种营养元素,但是有一点需要注意的是,花生这种食材的热量也较高,g花生大约含有千卡左右的热量,相当于米饭的2倍还多,因此,适量吃花生对身体健康有益,吃的太多可能会不利于体重的控制哦。

适量吃花生对身体的益处:

1.花生能够健脾胃,本草纲目中记载“花生悦脾和胃,润肺化痰,滋养补气,清咽止痒”,而《药性考》中则指出“本品炒熟食用胃醒脾,滑肠润燥”,因此,适量的吃花生,对健脾和胃有一定的功效,生吃和炒熟吃均可。

2.花生能够改善营养不良,贫血等症状:花生中有丰富的蛋白质,脂肪,因此对于营养不良的情况,适量吃花生,有助于身体的营养补充,花生的红衣,是一种好东西,吃的时候千万不要去除,带着吃最好,花生红衣对于缺铁性贫血的补血,有很好的作用。

3.花生对于心血管疾病风险患者有益,花生中的不饱和脂肪酸,是一种有益于身体的油脂,对于高血脂人群降低胆固醇有很好的作用,另外花生中还含有丰富的“白芦藜醇”,这个物质对于降血脂,预防冠心病,防癌抗癌,消除炎症等方面,都有一定的作用。

4.花生除了能够补气血,还具有止血的作用,研究证明花生具有调节凝血因子缺陷,改善毛细血管收缩机能等作用,对于各种出血性疾病的情况,如皮下出血,牙龈出血,再生障碍性贫血等等情况,都有一定的食疗止血效果。

5.花生中还含有丰富的锌和钙,锌对于促进儿童大脑发育,保护老年人脑细胞退化都有很好的作用,而钙质对于促进儿童骨骼发育,预防老年人骨质疏松也是很重要的元素。因此,对于老年人和儿童,都适合适量的吃些花生。

花生,又名落花生,是我国常见的一种油料作物同时也是一种产量最丰富,食用最广泛的坚果。

1、花生生育阶段划分

2、肥料(NPK)在整个生育期的需求量

花生前期需肥量较少,中期后期对养分需求增大,同时中微量元素也必不可少。①硼肥:根瘤菌固氮是个非常耗能的过程,需要消化大量的光合产物,硼能促进碳水化合物的运输,为固氮酶提供能量。②钼肥作为硝酸还原酶和固氮酶的成分直接参与了花生植株的氮代谢。硼肥和钼肥都是花生不可或缺的微量元素,施硼肥和钼肥可以有效增强花生的固氮作用,提高花生产量和质量。

3.花生施肥原则

花生是豆科作物,自身有固氮能力,氮肥施用量要考虑土壤供氮量、根瘤固氮量。一般中下等肥力水平依靠根瘤菌固氮提供1/2的供氮量,高产栽培和夏花生,根瘤固氮仅提供1/3。花生产量对磷的反应非常敏感,增施磷肥的效果显著,土壤磷素含量是决定花生产量水平的重要因素,磷肥不可晚施。花生的施肥原则是:氮肥减半、磷肥加倍、钾肥全部

4、肥料(NPK)在各个生育阶段的吸收利用高峰

花生的养分吸收高峰为结荚期,萌芽到幼苗期,需要养分量较少,养分来自于花生种子,氮磷钾的吸收量仅占一生吸收总量的5-10%;花针期花生对氮磷钾养分吸收量急剧增加,氮的吸收占一生吸收总量的17%、磷占22.6%、钾占22.3%;花生结荚期是营养生长和生殖生长最旺盛的时期,有大批荚果形成,也是吸收养分最多的时期,氮的吸收占一生吸收总量的42%、磷占46%、钾占60%。成熟期营养生长衰退生殖生长为主根瘤停止固氮,吸收养分的能力渐渐减弱,氮的吸收占一生总量的28%、磷占22%、钾占7%,花生对养分的吸收主要集中于中后期。

关键管理技术

1、播种技术:1)选用适宜优良的花生品种;2)晒种、种衣剂拌种处理;3)选择合适的茬口种植;4)土地平整仔细,深细透平实;5)适期适量播种;6)足墒播种,田间持水量70-80%;7)适宜播种深度3-6cm。

2、清棵:花生基本齐苗覆膜花生及时抠膜,防止膜内高温灼伤幼苗;抠膜15-20天幼苗长大后及时清棵,将所有叶片抠到地膜外面防止灼伤,这一时期对缺苗穴及时补苗。

3、控制旺长:花针后期或者株高达到35-40cm时及时喷施控制旺长药物,防止花生旺长减产,土壤比较贫瘠花生不旺长的地块可以不用喷药。

4、病虫害防治:1)选用抗病性好的品种,挑选种子饱满籽粒播种;2)播种时,用农药拌种或者耕地时农药拌土撒施防治地下害虫;3)花生收获时及时清除烧毁病残体,防止病菌土壤残留;4)轮作,花生和禾本科作物轮作,避免花生病害;5)未发病或者发病初期喷施药物防治,预防为主,治为辅,尤其是始花期后注意防治花生叶斑病。



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