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氢氦锂铍硼，碳氮氧氟氖，钠镁铝硅磷，硫氯氩钾钙。不知道这朗朗上口的旋律是否可以勾起一部分人的回忆呢？
元素周期表作为初中生必背的项目，你知道它包含的元素在生活中的作用吗？我们今天要讲的主人公就在其中。
大家都知道补钙很重要，人体缺钙很容易引起骨质疏松等慢性疾病，但不少人都没有认识到，其实补钾和补钙同样重要，而且缺钾的危害比缺钙要大。
01钾的重要作用
1.维护神经系统
人体如果钾的摄入量不足，会引起神经系统的疾病，因为钾具有神经肌肉传导的作用，如果钾在人体的的含量不足，会引起人体神经错乱，精神不稳定。
特别是对从事各种操心大的职业的人群，钾含量的不足会引起焦虑，失眠，神经错乱，多心好怀疑等诸类疾病。
2.维持人体酸碱性
钾在人体中和钠一起对人的酸碱调解起着关键的作用。人体是在酸碱平衡的状态下周而复始的工作与学习的，当这种酸碱平衡打破的时候，也就是人体得病的时候。
而钾能够时时刻刻的调解着人体酸碱度的平衡，如果钾的含量摄入不足会直接影响到人体的酸碱平衡，导致人体生病。
3.维持神经肌肉兴奋性
只有钾离子在正常范围之内，人体的神经肌肉接头处才能正常的发挥作用，才能维持正常的神经肌肉活动。如果钾离子浓度过高或过低，容易出现四肢软弱无力等情况。
4.促进心肌正常活动
钾离子在正常范围之内，心肌的电生理活动才能维持正常的功能，如果钾离子浓度过低，心肌的传导系统就会减慢，如果钾离子浓度过高，还会出现心动过快、心搏骤停的情况。
个信号或证明你缺钾了
1.四肢乏力、肢端麻木
如果人体缺钾，可能会导致四肢的乏力甚至出现肢端的麻木，部分患者甚至可能出现口唇的麻木等。
如果出现上述症状，患者要第一时间到急诊科就诊，必要时进行血液生化的化验，明确是否有低钾血症的情况出现。
2.口干舌燥
人体内不仅有钾也有钠离子，要想维持体液平衡，钠离子含量自然也要保持平衡状态，在人体缺乏钾元素，钠离子浓度受到影响，泌尿系统受到的影响是比较大的。
如果钠离子水平过高钾离子含量过低，可能会令泌尿系统法正常运行，失常后尿液产生速度加快，再加上人体内的钠离子浓度高，容易让人产生口干舌燥的症状。
3.心律失常
钾离子具有着重要的电活动传导功能，如果出现缺钾的情况，可能会诱发各种程度的心律失常，包括快速心律失常以及缓慢性心律失常。
心律失常主要表现为心慌、心悸，如果出现心慌、心悸，患者需要第一时间到急诊科就诊，进行血钾的化验，明确是否有低钾血症、电解质紊乱导致的心律失常发作。
4.经常疲劳
我们体内的每个细胞都需要适量的钾去保证其运转功能，如果缺钾，细胞能量不足，人就会疲劳。
如果你睡眠充足，而稍微运动之后就会筋疲力尽，那么你可能得考虑补钾了。
03吃这4种食物可有效缓解
1.紫菜
紫菜含有丰富的钾，每克钾含量为毫克，在蔬菜中是非常高的。它也含有丰富的蛋白质、维生素和碘等，对人体健康有很好的作用。
没有胃口，不妨做些紫菜蛋汤。紫菜切成丝，温水浸泡后洗去残留的沙子和杂质，将水煮沸后加入紫菜、鸡精，紫菜本身是咸的，建议不要放盐。煮沸后，打入鸡蛋，放少许蔬菜出锅。
2.毛豆
毛豆就是新鲜连荚的黄豆，每克毛豆中含钾毫克。而且豆类作物的病虫害本来就少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
煮毛豆是很多人的最爱，但有个小窍门，放入花椒大料葱姜片，直接上锅煮，先别加盐，这样可保持毛豆翠绿的颜色，增强食欲，吃的时候加入食盐拌匀即可。也可用剥了皮的毛豆粒炒肉丁。
3.榴莲
榴莲作为从热带地区引进的食物，就和我国的臭豆腐一样，闻起来臭，吃起来香。榴莲具有极高的营养价值，其果肉中含有大量的淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质。每g榴莲中含有mg的钾元素。
榴莲有强身健体，健脾补气，补肾壮阳的作用，且其性属热，有散寒化血、减轻痛经的作用。不过需要注意的是，虽然榴莲补钾功效很好。但榴莲也不能过度食用，过度食用的话容易导致身体燥热，引起上火、咽干、舌燥等症状。
4.薯类
很多的薯类中也含有很多的钾元素，其中含量比较高的是红薯以及马铃薯。红薯中的含钾量约在mg/g，并且其中还含有β-胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，价格也较为低廉，是一种很好的补钾食物。
马铃薯，也就是人们常说的土豆，每百克的含钾量也高达多毫克。土豆的烹饪方式多种多样，例如烤土豆、制作土豆粉、炒菜等等，其中补钾效果比较好的是烤土豆，尤其是带皮的烤土豆，其中的含钾量更高。
此外，紫薯、木薯、芋头等薯类食物中的含钾量也比较高。
需要注意的是，补钾最好是食补，使用医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾毫克，成人每天毫克。补钾不当甚至过度补钾，会对身体造成严重的伤害，导致意识模糊、呼吸困难，甚至心脏骤停。
