苹果膨大期是苹果生长发育的关键阶段，也是果实形成和膨大的时期。在这个阶段，苹果需要充足的营养元素来支持果实的生长和发育。以下是在苹果膨大期中常用的元素肥料及其作用。
氮肥：氮是植物生长所需的主要营养元素之一，对苹果的生长和叶片形成起着重要作用。在膨大期，适量的氮肥可以促进苹果的生长速度和果实的膨大，但过量的氮肥会导致过度生长和延迟果实成熟。因此，适量的氮肥是必要的，可以选择有机氮肥或者控释氮肥。在膨大期初期施用氮肥，用量为每亩30-40公斤尿素或者40-50公斤硫酸铵。
磷肥：磷是促进苹果根系发育和果实形成的重要元素。在膨大期，适量的磷肥可以增加果实的数量和质量，促进果实的膨大和糖分积累。磷肥可以选择磷酸二氢钾、磷酸二铵等，在膨大期初期施用磷肥，用量为每亩20-30公斤磷酸二铵或者30-40公斤磷酸二氢钾。
钾肥：钾是调节植物水分平衡和维持果实品质的关键元素。在膨大期，适量的钾肥可以增加果实的糖分含量和口感，提高果实的品质和抗病能力。钾肥可以选择氯化钾、硫酸钾等。在膨大期中后期施用钾肥，用量为每亩40-50公斤氯化钾或者50-60公斤硫酸钾。
钙肥：钙是维持苹果果实质地和抗病能力的重要元素。在膨大期，适量的钙肥可以增加果实的硬度和耐储存性，减少果实的裂果和软腐病。钙肥可以选择硝酸钙、硫酸钙等。膨大期中后期施用钙肥，用量为每亩20-30公斤硝酸钙或者30-40公斤硫酸钙。
微量元素肥料：除了主要的营养元素外，苹果在膨大期还需要一些微量元素来维持正常的生长和发育。例如，锌可以促进果实的形成和膨大，硼可以提高果实的糖分含量和品质，铁可以促进叶绿素的合成和光合作用。因此，适量的微量元素肥料也是必要的。
需要注意的是，具体的施肥用量还要根据土壤的养分状况、苹果品种和树龄等因素来确定。此外，施肥的时间和频率也需要根据实际情况进行调整。建议在施肥前进行土壤测试，以了解土壤的养分含量，从而制定合理的施肥方案。
