种植豆角过程中结荚少,开花期的管理要正确

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豆角,是我国北方最重要的蔬菜之一,也是北方广泛栽种的蔬菜品种之一,更是大棚蔬菜种植的主要品种。

在南方,豆角又被称为四季豆,其种植面积也很大,种植的农户也比较多。可以说,豆角是我国南北方都普遍种植和食用的蔬菜品种之一。

对满足老百姓的菜篮子需求意义重大,加之豆角本身营养丰富,富含植物蛋白和胡萝卜素,口感不错,食用方法很多,因此更是受到消费者欢迎。

我国种植豆角的历史比较长,种植经验也比较丰富,对于提高豆角的产量和品质不同的地方也有很多各自的具有特色的方法和措施。

随着豆角品种的增多,种植的科技技术应用也越来越多,豆角的产量提高也越来越快。但是,豆角要增产,更多的还是要提高豆荚的量,即更多的坐果,为此花期管理就显得非常重要。

一、豆荚花期的生物学特征

豆角作为蔬菜来讲,花期比较长,有一周左右。进入开花期以后,豆荚和其他蔬菜一样,既要满足植株本生的生长需求,又要满足开花坐果的需求,同时还要满足根系的根瘤菌生长需要。

所以,豆荚花期对养分的需求非常大,养分不足,会出现植株生长不良,开花结荚减少,出现落花落果。而肥料过量,会出现植株疯长,影响结荚。

而水分过多或者缺乏,同样会对授粉结荚造成影响。因此,豆角花期不但要注重水肥管理,还要做到水肥平衡,特别是豆科植物的氮与磷钾肥料的平衡。

二、豆荚花期的肥料管理

豆荚花期对养分的需求是很大的,而其根系的根瘤菌对氮肥又有一定的限制,所以在豆角花期施肥要注重合理控制氮磷钾的比例,尤其是氮肥的比例。

此外,对于豆角来说,在花期微量元素肥料的使用也非常重要,特别是硼肥。豆角花期对硼肥的有保花的功效,如果硼肥缺乏,会导致落花落果。而硼肥的使用还有一定的规律。

就是硼肥的使用效果在开花之前最好,一般建议与磷酸二氢钾一并使用,既能补充钾肥,还能促进花芽的生长。对于比较贫瘠的土地来说,在基肥补充的时候最好一并添加硼肥,以利于土壤肥力平衡,同时减少花期肥料需求压力。

日常生产中,豆角在头茬花开之后,落花现象是最严重的,此时大部分是生理性因素影响导致的生理性落花,只要不出现严重病害症状,在正常管理情况下,不用太过于担心。

三、豆角花期要注意温度控制

对于北方大棚种植而言,豆角花期管理比较重要的一项就是温度控制。冬季大棚日照时间比较短,温度升高不够,因此很多大棚需要人工辅助增温,以促进豆角生长,特别是花期和结荚期豆角对温度的要会更为严格。

一般情况下,豆角花期最适温度在25度到28度左右,在此温度下,豆荚的开花量和授粉成功率比较高。而温度一旦超过30度,豆角的授粉率降低,超过35度,基本上不会授。

所以对大棚种植而言,控制好温度,尤其是人工增温设备周围的温度,确保大棚升温均衡非常重要。温度过高时要及时通风换气,注意通风时要控制好时间,防止大棚温度降低过快。

对于露天种植的,开花期正值温度升高的时候,要注意防晒,温度高于35度时,要及时使用遮阳网,避免对花期造成影响。

四、豆角花期要注意科学浇水

对于露天种植的豆角,花期温度比较高,作物的生长速度比较快,土壤蒸发速度和作物本身的蒸腾作用也比较快,此阶段对水分的需求也比较大,土壤要保持具有湿润度。

一旦缺水,会影响根系吸收利用养分,造成作物营养不良。同时高温缺水还会造成作物被晒伤,对授粉和坐果肯定不利。浇水以小水勤灌为佳,有条件的可以使用滴灌或喷灌定时定量供水。

对于大棚种植而言,除了控制好土壤水分以外,也要控制好空气湿度,防止湿度过大影响授粉的效果,同时湿度过大容易导致烂花落花。

五、豆角花期要注意防虫害

病虫害是造成作物包括豆角产量降低以及品质不优的一个重要原因,对于露天种植的豆角花期而言,也正值各种病虫害进入高发的季节,对此要加强病虫害防治,以免对授粉造成影响。

同时一些病虫害会损伤幼果,所以从花期开始,到采摘前期,都要

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