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锌是植物必需的微量元素之一.锌是许多酶的催化剂，影响生长素和蛋白质的合成，促进叶绿素的和成和增加光合作用，提高作物的抗逆性，增加千粒重，改变籽粒与茎秆的比率。
缺锌的症状：
根系发育不良，节间缩短，植株矮小，叶片变小，并出现失绿条纹或花白纹，叶片黄化。
锌肥小知识：
1、锌肥一般不与磷肥混用，会产生拮抗作用，降低锌磷的利用率。
2、不与碱性肥料混用，会发生反应，一般与酸性中性肥料一般使用。
3、硫酸锌一般开沟使用后覆土，撒施在表面效果差。
4、玉米和水稻对锌最为敏感，缺锌会出现白化苗黄化苗，坐蔸僵苗等症状。
常用锌肥的分类;
1.硫酸锌
硫酸锌为白色针状晶体或粉状晶体，含锌量为23%，易溶于水，水溶液近中性，容易吸湿，存放时要注意防潮。是目前农业中最常用的锌肥品种，多用于基肥和追肥，也可配制成水溶液叶面喷施。
2.氧化锌
氧化锌为白色或淡黄色非结晶性粉末，含锌量为78%，不溶于水。在土壤中的移动性很差，肥效持效期长，但当季作物吸收利用较少，所以常配成悬浮液用于蘸根。
3.糖醇锌
以木糖醇和甘露醇为载体和锌螯合而成，锌肥含量一般在16%以上，在植物体内可以自由传导，快速补锌，利用率高，效果也比较好。
4、EDTA锌一般锌含量15%左右，虽然含量不高但是吸收利用率可达90%以上，是吸收利用率最好的锌肥。但是成本太高，难以推广。
俗话说得好：见苗补磷，见花补硼，见叶补锌，见果补钙。这是因为锌在植物体内活性中等，作物长叶以后，在喷施锌肥，吸收利用率会大大提高。当然如果去年都有缺锌的症状，可以基施缓释型锌肥，这样恰好被来年的作物吸收利用。
