近些年来，冬春季棚室栽培的番茄裂果呈上升趋势，严重时田间近70%的单株上出现裂果，不仅成熟的番茄果实在果柄基部裂开，少数还没有成熟的果实也在同一部位出现了裂纹。番茄裂果常发生在果实转色期或发育后期，严重影响产量和品质。现将引起棚室番茄裂果的一些原因及防治方法介绍如下：
番茄裂果是一种生理现象，通常可分为三种：发生较多的是放射状裂果，即以果蒂为中心，向果肩部延伸，呈放射状深裂，多开始于果实绿色期，在果蒂附近出现细微裂缝，转色前2-3天裂缝明显。其次是环状裂果，以果蒂为圆心呈现环状浅裂，多出现在果实成熟前。第三种情况是在番茄脐部呈不规则条状开裂，严重时果实内部的种子均可露出来。番茄裂果后期会因病菌侵染而腐烂，裂口部位出现黑色杂菌。
造成棚室番茄裂果的原因较多，如品种选用不当，天气条件影响，肥水管理失调，病虫害及用药影响等等。
一、裂果的原因1.品种。番茄果皮生长速度与果肉组织膨大速度不同步，果实膨压增大，是出现裂果的直接原因。不同番茄品种对裂果的抗性差异较大，一般果皮薄、果形扁圆，大果型品种易出现裂果。
2.水分管理不当。番茄果实发育后期或转色期，在长时间干旱后突然遇暴雨或者浇水，果肉组织在短期内迅速吸水膨大，容易产生裂果，在连阴雨雪天之后，突然天气变晴会出现果皮的过度失水，容易出现裂果。
3.温度。番茄裂果与温度直接有关，据科研单位多年观察，番茄有2-7片真叶时夜温过低，座果后极易出现裂果，这是因为番茄第一至第三穗花花芽分化一般在2-7片真叶时完成，这个阶段长期处在低于8℃以下低温时，光合产物会过多地积累到正在分化的生长点上，最终发育成多心室的畸形果，这种果易出现裂果。生长期间温度低于8℃以下，绿熟果会受到冻害，局部或全部水浸状软烂或蒂部开裂。
4.施肥不当或与点花有关。番茄在花芽发育、开花及幼果膨大过程中，土壤中钙、硼供应不足，或偏施铵态氮肥和钾肥，导致番茄生理性缺钙，会使花器发育不良，果实细胞欠佳，加剧了裂果的发生。有的菜农使用激素蘸果时用药方法不当，叶片和生长点受到药物污染，或者植物生长调节剂浓度过高，植株生长受到影响，也容易引起番茄果实畸形或开裂。
二、裂果的防治1.合理选用品种。防止番茄裂果，应尽量选用中蔬6号、毛粉、红玛璃、以色列、苏粉系列、金棚、布鲁诺等抗裂品种。及早摘除畸形花，减少养分消耗。一般番茄第一穗花发生畸形的较多，第一穗的第一个花发生畸形的几率更大。生长期发现畸形花要及时摘掉。
2.科学施肥。适当控制氮肥用量，增施钾肥和微肥。最好多施用有机肥。注意补充钙和硼元素。除基施过磷酸钙或钙镁磷肥外，还应叶面补钙。发现缺素时，可以用96%硫酸铜倍液加0.1%硫酸锌、0.7%氯化钙、0.1%硼砂喷洒，10-15天一次，连喷2-3次。
3.水分管理。棚室土壤湿度保持80%左右，管水要均衡进行，尤其注意防止久旱后过湿。地下水位高的地方一般不浇水，果实膨大期只需保持地面湿润，小水伴肥，严禁大水漫灌。
4.温度控制。棚室番茄生产上，应控制好适当的温度，避免温度过高或过低，寒冷季节还要注意昼液温差不能太大。一般结果期适宜的棚温白天为24-28℃，夜间为16-20℃，最低温度不能低于5℃，夜温不能长期低于8℃，温度过低时应及时人工增温。
5.改善光照。采用无滴膜，雨露天气可在夜间用LED灯补光，每天补充2-4小时。将温室内墙涂白，可以把照到墙上的无效光反射到附近植株上。将镀铝反光薄膜挂在温室后墙。并根据阳光入射角的变化调节反光膜的角度。及时清除薄膜表面的尘土、草苫等覆盖物，适当早揭晚盖。及时摘除病弱老叶，打去过多的枝杈，打杈要适度，以保持植株有茂盛的叶片。
6.正确使用植物生长调节剂。不同温度点花用药浓度差异很大，要根据温度调节浓度，还应掌握生长时间，在花半开至全开时点药，没开和开败的花点药后易形成僵果和空洞果，选温度稳定的晴天下午点花较好，点过的花要做标记，不得重复点药，用2，4-滴蘸花时，浓度控制在15-20毫克/升，采收前15-20天向果实喷洒27%高脂膜乳剂80-倍液，能改善果品品质，对防止裂果有较好的作用。在幼果期喷施2次以上的10%生物钾钙宝倍液，防止裂果作用相当显著。
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文章来源：农民种植助手
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