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很多时候在生活当中不同的人会选择使用不同的茶具来喝茶,而且现在喝茶已经成为了一种时尚,茶叶也成为了我们生活当中的主要饮品之一,在生活当中我们经常会见到很多的人喝茶,因为喝茶也可以起到养生的效果,现在人们对健康的问题非常的重视,所以喝茶就成了人们生活当中的一件重要的事情,然而生活当中使用茶具喝茶的时候需要我们注意到很多的问题。不同的人会选择使用的不同茶具来喝茶,因为茶叶的属性不同,所以就需要根据茶叶的特点来选择不同材质的茶具冲泡了,这样的话才可以真正的品尝到美味的茶汤。
生活当中现在很多的人会选择使用到玻璃茶具,因为玻璃茶具材质健康,而且无铅无毒,在使用的过程当中,由于它材质的原因,所以不会吸收茶汤的香气,可以将茶汤的原汁原味更好的展现给我们,因此,现在玻璃茶具越来越受人们的欢迎,然而在使用玻璃茶具的时候需要注意一些问题,如果不注意的话就会发生一些不可预知的现象,所以在生活当中使用玻璃茶具的时候需要注意,以下的几个步骤,这样的话可以帮助我们更好的去使用玻璃茶具来泡茶。
使用前清洗
首先我们在使用玻璃茶具之前要进行清洗,因为我们都知道茶具在不使用的时候,我们一般将它存放,但是要存放得当。不使用的情况下,经常会在茶具上面落下一些灰尘,所以我们在每次使用之前都需要将茶具进行清洗,就可以将茶具上面的一些脏东西清洗掉了,在泡茶的过程当中可以将茶汤的香味更好的展现给我们,尤其是对一些刚购买的玻璃茶具,在使用之前一定要记得清洗,因为很多时候玻璃茶具在制作的过程当中,可能它的表面会留一些原料,如果你直接购买,然后就去泡茶来用的话,就会将这些原料,通过茶汤喝到我们的肚子里,会对我们的身体造成一定的影响。
在生活当中使用玻璃茶具泡茶之前,需要我们清洗玻璃茶具,尤其是在家里使用的时候,有客人喝茶时,一定要在使用茶具之前进行清洗,会让客人感觉到非常的有礼貌,而且很卫生,不会影响他们的喝茶心情,有的时候如果你不清洗茶具的话,直接用来泡茶会影响到客人的心情,而且他们也没有想要喝茶的冲动,因此在生活当中使用玻璃茶具喝茶之前就必须做清洗的工作。
温杯处理
在使用玻璃茶具的时候,我们还需要进行温杯的处理,其实这个步骤很多时候是为了避免玻璃茶具出现炸裂的现象,尤其是在冬天使用玻璃茶具的时候,由于有的玻璃茶具材质,它不可以直接的去加热,所以如果你直接用热水进行冲泡的话,就会由于受热不均而导致炸裂的现象,在使用之前进行温杯处理,一方面是为了避免炸裂现象的发生,另一方面是为了更好的保养玻璃茶具。
对于玻璃茶具来说,它的材质不止一种,分别有钠钙玻璃茶具,水晶玻璃茶具以及高硼硅玻璃茶具,每种材质都有它们各自不同的特点,但是并不是所有的玻璃茶具都是耐热的,可以直接用来加热,这就需要我们在使用的过程当中注意这个问题,如果你想要自己的玻璃茶具可以耐高温,那么就需要在选择的时候,选择高硼硅材质,玻璃茶具的这三种材质当中,只有高硼硅可以直接去加热,而且在使用的过程当中不会发生炸裂的现象,其他两种材质都是不可以加热的,所以在使用的过程当中需要我们进行温杯的处理,可以更好的避免炸裂的现象发生。我们在选择的时候就注意到材质的辨别,如果你想让自己的玻璃茶具可以用来直接加热,那么就需要选择高硼硅材质。
冲泡水温的控制
在使用玻璃茶具泡茶的过程当中,我们还需要控制冲泡的水温。因为我们都知道在我国茶叶的种类繁多,不同的茶叶需要用不同的冲泡水温,才可以将它更好的冲泡出来,如果你不能更好的把握,冲泡水温这样的话,可能冲泡不出美味的茶汤,所以,在使用玻璃茶具冲泡茶叶的过程当中,需要在之前就了解一下,每种茶叶的不同属性,根据他们的属性,我们就可以判断出冲泡水温要求。
茶叶在制作的过程当中,由于原材料以及制作工艺的不同对水温要求有很大的区别,需要我们在之后冲泡过程当中也有所区别,一般我们在冲泡绿茶的时候会采用80~85度的温水去冲泡,因为绿茶在制作的过程当中采用的是茶叶的新叶和芽,如果用太高的水温去冲泡的话,会将茶叶泡熟,然后冲泡出来的茶汤就是发苦的。然而在冲泡红茶的时候,我们一般会选择使用90~95度的热水,才可以将红茶的香气更好的展现出来,因此生活当中我们需要根据茶叶的属性不同来控制它的冲泡水温,才可以品尝到更加美味的茶汤,不要由于你的一个不小心而导致茶汤不好喝。
冲泡手法要求
对于生活当中,我们在使用玻璃茶具泡茶的过程当中,不同的茶叶冲泡手法也是有一定的要求的,如果你不注意冲泡手法的话,就会在冲泡出来的茶汤之后,跟别人的不一样。其实,冲泡茶叶的时候,不管在任何细节都需要我们注意到,不然的话就会使茶汤不好喝,在生活当中我们需要根据不同茶叶的属性来决定它的冲泡手法。我们就拿绿茶来举个例子吧,一般我们冲泡绿茶的时候,会选择使用到玻璃茶具中的直筒杯,在冲泡的过程当中可以清楚的看到绿茶的茶汤色泽的变化以及茶叶姿态的变化,品茶的同时也是另外的一种享受,这也是玻璃茶具最大的一个特点,通透度极高。而其他材质的茶具是没有的。
冲泡绿茶的时候,我们采用的冲泡手法有三种,分别是上投法,中投法以及下投法,其实这三种方法就是决定先倒水还是先放茶叶的顺序,可能冲泡出来的茶汤味道也会有所不一样,这也是根据绿茶的不同属性来确定的,因为对于绿茶来说它是一个大类,在它的下面还有很多的不同类型的茶叶,需要我们根据茶叶的属性来判断的冲泡手法,所以在生活当中,不同的茶叶需要使用到不同的冲泡手法来冲泡,才可以将它的香醇更好的体现出来,如果你的冲泡手法不对,那么也会影响茶汤的味道,所以生活当中如果遇到你冲泡的茶汤味道跟别人的不一样,那么就要考虑你的冲泡手法是否正确了。
使用完及时清洗
在我们每次使用玻璃茶具喝完茶之后,都要及时的去清洗,因为对于茶具来说,干净很重要,如果你的茶具上面滋生茶垢的话,既会影响你喝美味的茶汤,而且还会危害到你的健康,因为茶垢里面所含的一些有害的物质,会随着茶汤喝到你的肚子里,会阻碍一些营养物质的吸收,因此我们在遇到自己的玻璃茶具上面,有茶垢的情况下,需要很快的去清洗掉,就不会让它对我们的身体有影响,其实更重要的是需要我们在使用完茶具之后养成及时清洗的好习惯,不管有任何事情都需要将它清洗干净,不要在下次使用的时候再去清洗,因为在这个过程当中,茶垢就会慢慢的在你的茶具上面滋生,所以很多时候你需要了解玻璃茶具清洗的重要性,才可以在之后的使用过程当中更好的为你所用。
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