叶子会变脆变厚，表面粗糙，起皱，有的会变黄，出现黄化症状。
茎会变短，严重时会出现萎缩。
结实的植物，果实会变成畸形的果实，发育缓慢。
缺硼时的症状是什么
缺硼时根尖和茎尖的生长点停止生长，严重时生长点萎缩死亡，出现大量侧芽，导致植株生长异常，开花不正常，花粉不正常，芽、花、子房容易脱落，果实、种子不饱满，种子不饱满，叶子又厚又粗糙，又皱又卷。
硼的作用是什么
硼是蔬菜作物中最常见的微量元素缺乏之一，各种蔬菜缺硼症状多样，植物的生长点、花器官、果实等都会出现，缺硼的叶片收缩不均匀，扭曲，变厚，变脆，容易折断，颜色变暗，缺硼的茎和叶柄变短、变厚、变硬、变脆，有时开裂，有木栓现象和渍水坏死斑，比如芹菜叶柄出现褐色纵条，表皮横向开裂，翻卷，称为茎裂。
植物的生长需要多种无机盐，这些无机盐必须溶于水，植物才能吸收利用，缺锌的症状是叶片呈小簇状，叶片两侧出现斑点，植株矮小，节间变短，生长期推迟，如树木的小叶病、玉米的灰苗等。
