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导语:
银杏树曾经享有“活化石”之称,非常稀有,素有“公孙树”之名,意思就是虽然结果年限很长,但是只有爷爷栽树,孙子才能吃到果实。实生苗栽培,最低也要15年才能挂果,40年达到丰产期。不过,这种说法已经成为历史,只要采取合适的方法,4~6年挂果不成问题,再根据不同的栽培目的,进行合理的嫁接修剪,就能获得足够的树叶、果实或者达到欣赏的效果。
敲黑板:以采摘银杏果实为主的栽培基地,如何才能保证银杏早结果?我们需要掌握以下技巧。
1.选择适合银杏生长的气候环境和土壤环境。银杏在中国大部分地区均可栽培,但是最佳适生地却不大,具体的指标是:
1.1年平均气温在14℃以上;
1.2海拔米以下;
1.3降雨量~毫米;
1.4土层厚度超过1米以上;
1.5地势干燥,排水良好,有灌溉条件;
1.6地块通风良好,光照充足;
1.7土壤肥力高,对锌元素和硼元素敏感。
2.合理利用实生苗和嫁接技术
由于嫁接苗生长慢,为了促进早结果早丰产,不建议在育苗地嫁接银杏。应该在1.2米高度直径达到厘米的时候进行嫁接,可以保留较高的树干,便于田间管理。以采摘银杏叶为主的除外。
3.选用结实最早的优良品种作为接穗
长江中上游地区一般选用佛指,嫁接苗5年挂果。浙江则选用金华6号、宽基佛手等优良品种,4年就可以挂果。
4.接穗选择
选择40年以上的优良结果树的2~3年生长枝作为接穗是提早结果的诀窍。最好选择植株中上部的向阳面的外围枝条。
5.选择一定比例的雄株进行枝条高接
因为银杏雌雄异株,原来的栽培模式是雌雄配比10~15:1,才能保证正常开花结果。通过嫁接,就可以每个植株都嫁接雌性植株的接穗,在嫁接后的上部枝条高接雄性植株的枝条,就可以一棵树上又有雄性枝条也有雌性枝条。有的人想出了更好的办法,那就是按照固定的雌性植株栽培密度栽植,在行间增加嫁接15%的雄性植株,10年左右,再在雌性植株上部嫁接雄性枝条,等到这些枝条开花能够满足雌性植株授粉需求的时候,再将原来的多余的雄性植株砍伐。这样的操作模式,并没有影响雌性植株密度,也很少影响雌性植株的通风透光条件,产量最高。
6.银杏对锌元素和硼元素敏感
除了定植时每株施入公斤腐熟优质农家肥和三元复合肥2公斤,对于缺少微量元素的地块,还要施入硫酸锌50克和硼砂20克。生长过程中和每年冬季也要补充有机肥、复合肥和微量元素,可以促使早结果。
7.环割
对于生长过旺的植株和旺长枝条,在春季对分枝基部环割,具体宽厚以枝条粗细决定,一般为10:1的比例。比如枝条直径2厘米,环割宽度为2毫米,可以促使快速形成花芽。环割深度以不伤害木质部为度,这样的环割,很快就会形成愈合组织,对于以后没有多大影响。但是对于大树环割,最大的环割宽度不得超过1.5厘米。
8.切割促使花芽分化
为了促进花芽分化,在春季发芽前,在芽眼上部横切一刀,冬季根部贮藏的养分向上传输的过程中,就会聚集在这个芽眼上面。在生长发育过程中,则采取在芽眼下部切割,阻止光合作用产生的营养物质向根部运输,这个芽眼就会积累更多的养分。随着植株生长,这些切割很快就会愈合,芽眼分化为花芽的几率大增。
9.拉枝
幼树生长过程中,分枝角度太小,不容易形成花芽,如果采用拉枝的办法,枝条生长势就会减弱,形成花芽可能性加大。拉枝的方法很多,可以根据实际情况采用不同的办法。作用最多的就是吊袋,利用吊袋重量将枝条压弯,其次是地面打桩牵引和植株主干绑细绳拉枝。
银杏想要早结果早丰产,就要选择最适合银杏生长发育的地点,而不仅仅能否成活。在此基础上选对地块,合理施肥和确定合理密度,采取各种综合措施保证银杏有一个好的生长环境和快速生长条件。接下来再考虑如何选择是个当地的品种、嫁接、促进花芽分化措施,仅靠一个单方面的措施很难取得成功,这就是最现实的结论。