钙对果实品质的形成及保持至关重要。不仅可以使果实细胞的结构牢固，膜系统稳定，而且能够增进果实着色和抑制乙烯的生成等，从而阻碍果实的软化和腐烂。果实缺钙，出现下陷斑点、果肉变色、变软、味道变苦等生理性病害，严重影响果实品质及耐贮性。
硼是植物开花结实和幼果发育过程中不可缺少的元素，花期有利于植物花粉的萌发及花粉管的伸长，促进生殖器官的建成和发育，提高坐果率；果期有利于果实子房发育、种子形成，保证果实发育大小均匀，营养均衡。
磷酸二氢钾广泛用于果树开花结果期，具有保花保果壮果，促进果实膨大、增加产量、提高果实的品质，改善口味的作用。
一、三者之间的关系
硼有助于钙在植物体内的移动，从而提高钙的利用率。果实中硼的变化规律也类似钙，硼元素含量升高的同时钙元素的含量也相应升高。而磷酸二氢钾在花果期喷施，能够保花保果，促进幼果膨大，增加含糖量。在花和幼果发育过程中进行钙、硼、磷酸二氢钾同补可以达到最好的增产提质效果。
二、最佳补充时间
开花前20天，喷施0.2%~0.3%的磷钾源库（99.7%高纯磷酸二氢钾）＋0.1%硼源库＋0.1%钙源库，增强光合作用，促进花粉的萌发及花粉管的伸长，促进生殖器官的建成和发育，提高坐果率。
果实生长期，喷施3-4次0.2%~0.3%的磷钾源库＋0.1%硼源库＋0.1%钙源库，间隔10~15天。促进幼果膨大，提高产量，增加含糖量，增进果实品质。
注意：一定要选用有机螯合钙，才能和磷酸二氢钾混用，否则会形成沉淀，降低肥效。硼肥选用时，避免用硼砂，而且看准纯硼的含量，谨防被骗！
三、果树为容易缺钙的主要原因：
1、土壤中活性钙少
土壤中碳酸钙与磷酸钙是钙的主要来源，缺钙一般不是因为土壤中含钙量少，但由于溶解在土壤溶液中与钙离子有拮抗作用的铵离子、钾离子、钠离子、镁离子等能与钙离子产生拮抗作用，抑制果树对钙离子的吸收和利用，而表现缺钙现象。
2、根系对钙素的吸收能力差
钙只能通过根尖未形成凯氏带的区域吸收，而吸收能力强。的根毛区是形成凯氏带的主要区域。所以，根毛区不具备吸收钙的能力，那么仅靠根毛区以前的根尖部分，伸长区，生长点根冠吸收钙素必定会出现钙素供不应求。
3、钙在植物体内的移动性差
钙在植物体内的运输主要是通过木质部的导管，靠蒸腾液流的动力，运送到旺盛生长的器官，并且钙在植物体内的移动性很差，基本上不再进行二次分配利用，所以蒸腾强度越大，生长时间越长的器官，运送的钙素就越多。
果实的蒸腾强度远小于叶片，加之钙的移动性差，叶片中的钙难以向果实转移，这也是为什么叶片没有表现出缺钙症状而果实却出现严重缺钙。套袋果比不套袋果裂果多的原因也是如此。
此外，果梗含有较多的草酸，可与钙结合形成草酸钙晶体而沉淀，而草酸钙晶体随果实成熟逐渐增多，堵塞了维管组织，从而障碍了后期钙的输入，导致果实缺钙。
四、那么应该如何补钙呢？
土壤补钙配合叶面补钙的方式。土壤补钙一般在施基肥时进行，叶面补钙采取少量多次。同时注意多施有机肥，科学施用氮磷钾，避免出现氮高，磷钾少的情况。
