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安全高效地促进膨大增甜是高产的保证,如何促进果实膨大增产,是果农最关心的一个问题。
说到膨大,很多朋友一下就想到了膨大剂氯吡脲等,合理使用,可以促进细胞分裂,膨大增产效果好,但是,农民在使用过程中,很容易使用不当而影响品质,导致产量高,品质低;甚至引起严重裂果现象。
今天给大家推荐一个安全高效的果实膨大增产、增甜的配方,从幼果期开始喷3次,产投比高,最高可以实现增产60%。
一、配方组成?
这个配方,主要是由硼肥、钙肥、磷酸二氢钾以及芸苔素内酯组成,在幼果期开始喷施,不仅具有促进膨大、增甜增产的效果,还能减少幼果脱落,达到保果的效果,可以说是果实类作物上的万能配方。
1、流体硼肥
硼肥,在果农的印象中,都是在开花前、落花后,和赤霉素、细胞分裂素一起保果。其实硼肥,除了具有促进花器官发育,促进授粉受精,减少受精不良引起的落果外,还具有其他2大作用。
(1)促进光合产物的转移,促进果实膨大,着色增甜
果实膨大,其实就是叶片中制造的光合产物向果实转移的过程;果实增甜着色,是碳水化合物(糖分)累积的过程,色素则是糖代谢的副产物,
硼能够促进光合产物(碳水化合物)的合成和运转,缺硼容易生成胼胝质,会在衰老或即将死亡的筛管上沉积,影响碳水化合物运输。碳水化合物合成数量少,运转不畅,易导致落落果,不膨大僵果。
(2)促进钙的吸收,增强果皮韧性,减少裂果
果实要想品质好,商品率高,一定要补钙。但是很多时候,农民补钙不补硼,影响钙的吸收,导致补钙效果差。硼与钙共同起“细胞间胶合物”的作用。
因此,硼钙在幼果期后,一般一起使用,增强果皮的韧性,减少开裂。
2、流体钙镁
果实补钙的三大黄金时期是,幼果期、膨大期、采收前(着色期)。
钙在果实上的应用效果,主要是促进膨大,增甜,减少生理病害如脐腐病、苦痘病、水心病等,提高果面的光洁度,果实硬度,提高外观卖相和耐储运性。
(1)钙肥能够促进根系吸收,细胞分裂,促进碳水化合物和蛋白质的合成和运输,促进果实膨大;
(2)钙以果胶钙的形式累积在果实细胞壁层间,增加细胞间的联结性和细胞膜的稳定性,能够增加果皮的韧性,硬度和光亮度。缺钙,细胞壁合成受阻,果实变软不耐储运,口感发绵等;
(3)中和果实内的有机酸,增加果实的甜度;此外,在果实储运过程中,能够降低乙烯酶的活性,延长保鲜期。
据中国农科院土肥所进行的30个田间试验表明,幼果期开始,喷钙硼,可使苹果增产25%-60%,梨子增产20%-30%,桃子增产15%,苹果中的维生素C增加18%,可溶性糖增加20%,糖酸比增加15%-20%。
3、磷酸二氢钾
磷酸二氢钾的使用效果,不必多说,果农心里都明白。磷酸二氢钾是一种万能型叶面肥,能够促进果实膨大,促进早熟,提早上市;促进着色,使柑橘颜色鲜亮,商品性高。
4、芸苔素内酯
芸苔素内酯是万能型调节剂,和叶面肥一起使用,能够增大气孔的开合度,提高肥效;此外,能够调节果树养分供给结构,使养分向果实等生长发育旺盛的点运输。
二、具体如何使用?
幼果期、果实膨大期,采果前20天,流体钙镁20毫升+流体硼20毫升+0.01%芸苔素内酯10毫升+磷酸二氢钾50克,兑水20公斤喷施3次,促进幼果膨大,促进果实着色,提高甜度,改善口感,延长果实储藏期,最高可实现增产60%以上。