北京哪家医院治疗白癜风好呢 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/
3月15日，一年一度的国际消费者权益保护日，被晚会曝光的食品安全问题再次燃爆全网。
你最爱的「老坛酸菜」，可能是脚踩出来的
今年最爆炸的食品安全话题大概就是「老坛酸菜」了。
「老坛酸菜」是方便面最经典的口味之一，曾是多少人的心头爱，但是这些酸菜的来源，简直令人作呕。
插旗菜业是湖南省较大的蔬菜再加工企业，为多家知名品牌代加工酸菜制品，其中也包括了知名方便面品牌的老坛酸菜包，号称老坛工艺、足时发酵。
然而，央视记者实地探访发现，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的「土坑酸菜」。
都是酸菜，为什么会有两套不同的制作标准呢？
因为处罚力度不同——
「国内的产品里面有点杂质，罚一千两千，国外可能罚10万」。
而这些「土坑酸菜」的生产环境就在户外的农田上，工人们穿着拖鞋或光着脚踩在酸菜上，甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。
酸菜在加工前，也没有卫生指标检测，只随便过一下水，并加入超量的防腐剂，夏天加工时甚至会加2-10倍。而在昨天之前，这些「脚踩酸菜」一直是自由流入市场、进入消费者的胃里。
「脚踩酸菜」的背后，还有更多食品安全问题
近年来从未休止的食品安全新闻，「毒大米」、「染色鸡蛋」、「漂白山药」、「调和香米」、「硼砂凉皮」等不计其数，仿若我们所吃的食物都会在某一天出现在新闻上，一年一度的晚会所能披露的，仅仅九牛一毛。
作为「被保护」的消费者，我们能做什么？
消费者的权益保护，除了国家层面的行动，更需要消费者自身的探索与实践。
最早的CSA（社区支持农业）的模式起源于上个世纪60年代的瑞士与日本，起因是化学、石油技术在农业上的应用引发了消费者对食品安全的担忧，有些农场也同样担忧化学、石油技术会污染自己的农场，同时想为自己的农产品寻找稳定的市场，于是便诞生了「CSA」这个消费者与生产者成为伙伴的、极具人文精神的生态农业模式。
如今CSA已经在不同国家和地区的实践中，发展出各自不同的经验。由此，CSA的概念也从最初的共同购买、合作经济延伸出更多、更深的内涵。
大气候集团从年成立之初，就一直致力于探索「土地、食品生产者与消费者」的可持续发展之路。
从第一台「农眼」的落地开始，深耕国内外产区6年，以数字化创新引领变革，帮助农民减少化学肥药、农药的投入，在保证农产品品质的基础上，降低农业生产风险，保障农民采用环保种植方式下的基本利润和发展变革。
从田间出发，推动食品安全透明度的提升和家庭餐桌的健康膳食保障。
我们希望兼顾提供健康食材与体面生计，同时保护自然资源与环境的可持续。
从田间到餐桌的闭环上，消费者和生产者从来不是对立的。
消费者保障生产者的体面生计，生产者保护消费者的生命健康。
「人如其食」，食物来自土地，对食物的选择会直接影响你我和土地未来的模样。
「行动造就未来」，与其做「被保护」的消费者，我们更期待有更多人加入我们，一起做塑造可持续未来的「行动者」，重建人与地、食者与耕者的美好关系，一起为「餐桌健康」而战，守护共同的家园与未来！
