作者:陕西省凤翔县田家庄镇金山果业合作社潘小刚、范婷、潘换来。
据农林卫视10月13日报道,年风调雨顺,苹果丰收,货源充足,产大于销。导致苹果销售进度慢,果商少,价格低。加之9-10月份多雨,不但影响除袋、采收和销售,而且导致苹果褐斑病,叶子早落,普遍味淡,色泽差,果锈、苦痘病多,品质较差,优果率不高,导致苹果价格普遍下滑,1/3果园有利润,1/3果园收支持平,1/3果园亏损,极大地挫伤了果农务果的积极性,在这种情形之下,为啥他的6亩果园收入12.5万元。该人就是凤翔县横水镇长虹村果农常万绪,今年48岁,6亩矮化红富士(长枝+短枝)株,今年套只果袋,其中商品率占85%,75#以上每千克价格4.40元,70#以上每千克1.4元,每只果袋收入0.80元,今年苹果普遍果个大,果面净,着色好,光滑细嫩,蜡质层厚,果商竞争收购,在当地果农中传为佳话。总结他的成功经验,有以下几点:
1、沃土养根。
庄稼一枝花,全靠肥当家,坚持3、6、9施肥,实行“四肥一调理”全营养技术。
3月萌芽肥,北海宝农二合一(有机肥+菌肥)千克+(24-16-5=45%)诺维尔大三元复合肥千克+尿素50千克达15元,6月膨大肥,施高氮低磷高钾金中圣大三元复合肥(18-5-25=48%)千克+富力邦硅钙钾镁肥千克+纯钾肥千克+奥美特有机肥千克,达20元,嘎啦采收后,早施基肥,8月20日,奥美特腐殖酸精制有机肥千克+富力邦硅钙钾镁肥千克+红锦天复合肥(15-15-15=45%)千克+纯钾肥千克+MEB克,达23元,全年3次肥料投入不少于58-60元/株。按照“四肥一调理”全营养技术施肥,所结苹果质优,个头大,75#以上苹果占90%,70#占5%,果面光滑,色泽艳丽,靓度好,再者花芽分化好,性细胞分裂快,可解决大小年结果,明年春季展叶快、早,第1茬花早、壮,提高树体五抗(抗寒、抗旱、抗病、抗虫、抗逆)能力强,坐果率高。
2、加大冲施肥。
为弥补树体营养的严重不足,苹果膨大期7-8月加大冲施肥,水肥一体化技术。㎡甲壳素1桶×20千克+销酸钾(13.5-0-40)5千克+诺维尔(18-18-18-54%)高塔复合肥40千克+水-千克,用追肥枪多点施入。每株树8-10个点,冲施4次,4-6天可见效。全水溶肥中的氮、磷、钾能迅速溶解,补充果树生长所需营养,且含多种高纯度螯合微量元素和天然植物生长的调节剂,集调理于一体,保花保果,平衡营养,促根养根,果实膨大快,退绿效果好,着色快,全红果率高,色艳,市场竞争性强。
3、叶面喷肥。
苹果花后—套袋后喷钙肥及膨大期至脱袋前定期与不定期进行叶面喷肥技术。
①花后幼果期—除袋前后补钙肥,从花后至套袋后,连喷4次优质高档钙肥,除袋前后喷2次优质钙肥。以天达或糖醇钙、硼钙、高硼钙、夏氏蓝得营养液。
②叶面喷肥。从6-9月份,间隔10-15天喷施“众望所归”纳米水溶硅,天达,探路先锋氨基酸,菌淋天下,精品磷酸二氢钾,乐美施等优质叶面肥。为树体提供良好的外部生长环境,以利增强树势,叶片光合作用,提高叶绿素含量延长叶片功能,增加百叶重,厚、深、绿、亮、大,提高五抗(抗寒、抗旱、抗病、抗虫、抗逆)能力,以便减少病虫害的防治。
4、花期预防霜冻和严格疏花疏果。
①花露红期,喷10%已唑醇0倍+天达-倍+3.5%甲维盐1倍+菌林天下1-0倍,预防霜冻及防治苹果绣病、白粉病的发生。
②花期喷3%多抗霉素1倍+70%甲基托布津1倍+天达-倍+硼肥1倍,防霉心病、霜冻发生。
③花后及时疏花疏果,控制果实负载量,克服大小年。
嘎啦中型苹果㎡留(-10)个花果,富士系列品种留(10-00个)花果,按枝果比1:3-4留1个花果,叶果比1:40-60㎝留1个花果,中庸健壮树每隔20-25㎝留1个花、果,偏弱树30㎝留1个花、果,强旺树25㎝留1个花、果,疏花疏果时预多留20%,待气候稳定后再定花、果,所留果实应均匀分布在全树各结果枝组上,保持树势健壮中庸。
5、实行阳光树冠,控冠改形。
近几年来,通过提干,落头,减枝量,保持1.5m宽的行间,施肥,喷药,便于机器操作,树高控制在3-3.5m,保持上午光照时间3-4小时,下午光照时间4-5个小时,枝枝见光,果果见光,叶叶见光。
坚持四季修剪。冬季修剪时,首先疏除低位多年生大枝,老龄枝,重叠枝,密生枝、病虫枝、徒长枝、过多细弱的花枝、衰弱枝,拉大枝龄差和层间距,打开光路,控制全园枝量。对中央领导干过高过强旺的,用弱枝换头,果园总体覆盖率不超过75%,树冠通光率应达到30%左右,解决通风透光问题。生长季节坚持多动手,少动剪。严格控制枝条粗度,树干和各级主枝粗度比保持在1:4-5,培养主干绝对优势。
规范拉枝技术。枝条占满空间,枝摆均匀,对一、二年生枝,采取一拉带剪,拉到-度,分道环割,坚持一放、二缓、三结果,枝组配备大、中、小、高、中、低、北、斜、侧,错落有序,每个枝的位置拉到空间,结果下垂,互不影响。
6、在生长期始终坚持以保叶为主的病虫害防治工作。
始终坚持前期重在防治,套袋后重在治疗+铲除的防治理念。切实抓好以叶部早期落叶病、褐斑病、虫害以二斑叶螨、金纹细蛾的防治,才能保证果树正常生长,花芽分化,性细胞分裂,果实膨大,丰产丰收之目的。每年采收后坚持清园2次,用杀菌剂+杀虫剂+叶面肥,降低病虫越冬基数及营养回流。防治腐烂病:早春3月10日—11月下旬或12月初,三合一涂杆,用果康宝1袋+天达()克+氨基酸0.5千克兑8-10斤水,涂树杆防控腐烂病,可起到强壮树体,预防腐烂病的发生,又可起到防寒防冻措施,两全其美。11月10日调查,在今年秋季多雨,褐斑病发生普遍的情况下,他的苹果树叶片浓绿完好,花芽分化质量高,预计来年还是一个丰收年。
7、结合果园种草覆草,肥田遮阳好处多。
他几年来,坚持果园生草,定期割草,覆草技术,这样果园有了良好的气候,土壤生态环境有了改善,果园肥水科学调配,土壤有机质含量明显得到提高,同时也减少了人工除草费用,降低了生产成本,省工省时。
8、善于学习,不断提高自己务果的技能,加大网点销售。
多年来就一直订阅《西北园艺》、《果业科技报》等专业技术杂志,镇、村来专家讲课从不缺席,抓住各种机会和同行、果农、专家交流学习,把学到的技术应用到自己果园,认真实施,前几天他对笔者说,越是苹果价格下滑,越要加大投资力度,精细管理,力争生产优质精品苹果,参与市场竞争,树立人无我有,人有我优,人优我精,立于不败之地。明年加大力度通过网上促销、直销活动,解决好“买果难”问题,让自己的果子上网上线,顺利销售,联合果农,抱起团来闯市场,立品牌。
小结:总结常万绪务果的成功经验,就是从理论上到行动上,完全信赖该合作社,严格按照技术要求,不打折扣的执行技术支撑,从而取得了良好的经济效益和社会效益(带动作用),在当地开花、结果,提质增效。