油菜是需肥量较多的油料作物，在施足基肥的情况下要追肥2-3次或叶面喷肥，使得油菜生长健壮，获得高产。油菜普遍需要通过施肥的方式来补充氮、磷、钾和硼4种养分，其次要因地制宜补充钙、镁、硫、锌等微量元素。一般基肥可施有机肥、45%复合肥25-30公斤、钙镁磷肥15-20公斤、硼砂0.5-1公斤，锌肥1公斤，磷肥及钙、镁、锌肥等全部基施。
油菜追肥用哪种肥料效果好？主要追氮、钾、硼肥，氮肥可选用尿素，钾肥选氯化钾，硼肥可用硼砂或硼酸。一般在苗期（5叶期左右）追尿素5-6公斤，促进幼苗生长，形成壮苗越冬，也可加少量钾肥；江西湖南等地区一般春节前施好薹肥，施尿素5-6公斤，氯化钾5-7公斤，保证油菜关键生育期有充足的养分供分枝生长和结荚。
油菜硼肥应基施为主，结合叶面喷肥进行，一般在油菜现蕾开花期叶面喷施0.1%-0.2%硼砂溶液。若基肥没有撒硼肥，可在油菜生长期内（苗期、现蕾开花期）喷施2-3次，防止油菜“花而不实”。在油菜蕾开花期喷硼肥的同时可加入磷酸二氢钾，结合防治菌核病、霜霉病等药剂一起，能提高油菜荚果饱满程度。
目前油菜专用缓控释肥的效果表现还好，一次性施肥可以管一季，能节省施肥人工成本。油菜直播时，可一次性基施油菜专用缓控释肥35-45公斤，在油菜生长后期（抽薹至开花期）若出现长势偏弱因适当追肥或叶面喷肥，若生长良好则无需追肥。
